2021年2月27日，贵州日报刊发了《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》，（以下简称《纲要》）。

主要阐明了全省“十四五”时期经济社会发展战略意图，制定发展目标、主要任务和重大举措，展望2035年远景目标，明确政府工作重点，有效引导市场主体行为，是我省开启全面建设社会主义现代化新征程的行动纲领，是政府履行职责和各级政府部门编制规划、制定实施年度计划以及政策措施的重要依据。

在《纲要》第四章，对贵州酒类产业今后的发展规划、目标和举措进行了详细阐述。加快发展优质烟酒和生态特色食品产业，持续做强优质烟酒产业，提升烟酒品牌影响力带动力，打造世界级酱香型白酒产业基地核心区。并在第一节“打造优质烟酒产业竞争新优势”阐述具体举措。进一步做强做优白酒产业，稳步扩大酱香型白酒产能，加强酿酒原料基地建设，保障白酒酿造优质原料供给，以龙头企业为引领培育壮大白酒企业梯队，打造贵州酱香型白酒品牌，构建“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的贵州白酒产业发展体系。

其中，在《纲要》中列举了优质烟酒和生态特色食品产业重点项目，匀酒发展被写入贵州省“十四五”规划纲要。

此外，在优化工业布局、提升环境治理等几方面，《纲要》也对贵州酒类产业未来的发展提出了详细目标。

在优化工业产业布局方面，《纲要》提出，将重点发展优质烟酒等产业，打造世界级酱香型白酒产业集群。实施产业基础再造工程，补齐产业链供应链短板，形成具有更强创新力、更高附加值、更安全可靠的产业链供应链。

在加快推进产业园区提质发展方面，《纲要》提出将打造世界级酱香型白酒产业集群。以原料种植及仓储、白酒收储、包装印务、酒类销售、现代物流、酒旅融合为支撑的白酒产业生态圈，打造世界级酱香型白酒产业基地核心区。

在提升旅游产业发展质量和效益方面，《纲要》提出，将大力发展世界名酒文化等，到2025年培育旅游产业集聚区10个以上。