广东省第一扶贫协作工作组副组长、黔南州组长、贵州省黔南州人民政府副秘书长黄焕葆；都匀市委常委、副市长陆永佳等赴匀酒厂调研

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发布时间：2020-08-12 10:41
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2020年7月20日上午，广东省第一扶贫协作工作组副组长、黔南州组长、贵州省黔南州人民政府副秘书长黄焕葆；都匀市委常委、副市长陆永佳；绿水青山粤港澳(都匀)文化旅游产业发展有限公司董事长姚威名及广州投资商、旅行团赴匀酒厂调研。贵州都匀市酒厂销售有限公司总经理卢国东陪同调研。

来宾们先后参观了匀酒厂基酒库、厂史馆、老酒坊。

匀酒是新中国成立后，中国白酒核心产区——四川、贵州产区成立的第一家国营酒厂，建厂历史比茅台还早一年半，50年代起就有“匀茅“美誉，位列贵州老八大名酒之一。匀酒酿造技艺于2019年4月入选省级非物质文化遗产名录。老酒坊，厂史馆，基酒库等老建筑，承载着匀酒近70年的荣誉和沉浮。这些历史和文化对匀酒乃至都匀人民都有十分重要和特殊的意义。

老酒坊，是匀酒最早的酿造地点，保存着匀酒最原始的酿酒设备。至今淌水的淙淙泉眼、天锅酿酒设备、墙上书写的毛主席语录等都让大家了解到了匀酒悠久的历史和淳朴赤心。

厂史馆，记录了匀酒建厂70年的历史嬗变和发展情况。匀酒厂是新中国成立后，中国白酒核心产区贵州四川地区成立的第一家地方国营酒厂。50年代起，就被誉为“贵州老八大名酒”之一，有“匀前茅后”、“匀茅”美誉。1992年，在东京国际名酒博览会上，匀酒从众多参评的中国白酒中脱颖而出，获得唯一金奖。这些荣誉和历程，都在厂史馆得到了最好的保存，引得嘉宾们纷纷驻足欣赏。

随后，大家在匀酒接待中心观看了匀酒主题宣传片，观看完毕，贵州都匀市酒厂销售有限公司总经理卢国东先生对大家的到来表示了热烈的欢迎，同时还向各位领导和嘉宾介绍了匀酒品牌、历史，匀酒的大曲酱香工艺以及匀酒的九年规划。卢总提到，我们匀酒的企业愿景是“承大国工匠精神，创百年民族品牌”，我们作为传统酱香白酒酿造企业，秉承古法正宗大曲酱香工艺，永远以保证品质为前提。到今年，匀酒已经走过了70年历程，我们的目标是传承工匠精神，做真正的百年企业。

此次各位领导和嘉宾们与匀酒的交流进行得十分愉快，对匀酒的历史底蕴、企业文化以及发展情况给予了高度的肯定，同时也对于匀酒的品牌、产品都很感兴趣，匀酒也必将以更加开放的姿态欢迎社会各界前来参观考察，交流合作。贵州匀酒必将在传承文化的基础上创造更多属于匀酒以及都匀的新标签。