

2019年7月11日下午,贵州省工业和信息化厅副厅长敖鸿一行人冒着小雨来到贵州都匀市酒厂有限责任公司视察工作。贵州省工业和信息化厅规划处高处长,黔南州工业和信息化局局长黄淮、都匀市副市长王琳、都匀市工业和信息化局局长曹阳等相关部门领导以及贵州都匀市酒厂有限责任公司董事长卞晓凯、总裁吴蔚红、厂长方向明等公司领导陪同视察。
敖厅长一行人视察了灌装、包装车间,了解了匀酒的灌装生产流程。匀酒厂年产量最高可达3500吨,目前已恢复至1500吨,正在奋力前进的匀酒厂,呈现出一派欣欣向荣之象。
老酒坊,是匀酒最早的酿造地点,保存着匀酒最原始的酿酒设备。至今淌水的淙淙泉眼、天锅酿酒设备、墙上书写的毛主席语录等都让敖厅长一行人感叹匀酒悠久的历史和淳朴赤心。
厂史馆,记录了匀酒建厂69年的历史嬗变和发展情况。匀酒厂是新中国成立后,中国白酒核心产区贵州四川地区成立的第一家地方国营酒厂。匀酒因酒质上乘,风格优雅,50年代起,就被誉为“贵州老八大名酒”之一,五次蝉联“贵州名酒”殊荣;有“匀前茅后”、“匀茅”美誉。1992年,在东京国际名酒博览会上,匀酒从众多参评的中国白酒中脱颖而出,获得唯一金奖。这些荣誉和历程,都在厂史馆得到了最好的保存。敖厅长一行人对匀酒厚重的历史,尤其是厂史馆展柜中陈列的各时期老酒瓶都表现出了非常浓厚的兴趣。
敖厅长一行人还查看了匀酒厂新址的工程设计图,询问了新址的建设情况和遇到的问题。敖厅长指出,实体企业的发展对地方的经济建设有着不可忽视的作用,特别是匀酒厂这样有文化有历史的实体企业,黔南州和都匀市的领导班子都应该高度重视,尽可能的帮助它发展。敖厅长还强调,匀酒厂新厂的建设刻不容缓,必须抓紧落实,需要什么样的帮助尽管提出来,省级、州级、市级各部门都要全力帮助和配合,争取让新厂早日建成,投入生产,也好让匀酒厂早日为地方经济发展做出贡献。
传百年薪火,乘盛世远航!我们相信在省、州、市各级领导的关怀下以及匀酒人不断拼搏下,匀酒的未来必将无比光亮,匀酒的发展也必将为都匀、为黔南、为贵州的发展带来新活力!
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